De tuin verbouwen: van steen tot (bio) supermarkt

Sinds we ons huis begin 2019 kochten wisten we het al. We willen graag zelf groente en fruit uit de tuin kunnen eten. Het was dan ook 1 van onze selectiecriteria om een grote tuin te hebben. Nu is voor Nederlandse begrippen onze 100m2 achtertuin best groot. Helaas lag hij wel compleet vol met stenen. Onderhoudsvriendelijk noemen ze dat ik makelaarsland. Zelf vonden we het saai en niet milieuvriendelijk. We wilden een plek vol groen, waar bijen van bloem naar bloem vliegen en vlinders van het zonnetje kunnen genieten. Project achtertuin omtoveren was geboren.

Slopen en klein beginnen

Het voelde als een groot project. Aangezien we allebei financiële onafhankelijkheid nastreven mocht het ook vooral niet te duur worden. Hiervoor iemand in schakelen was dus niet echt een optie, want dit zou al gauw 5.000+ euro gaan kosten hadden we ingeschat. We zijn nog jong, we hebben een schep, een hamer en wat wilskracht, dus we besloten het zelf te gaan doen.

Ten eerste stond er nog een oud houten speelgoedhuisje + glijbaan van de vorige bewoners. Dit moest er eerst maar eens uit, want hierdoor voelde de tuin echt een stuk kleiner. We dachten: makkelijk klusje, het hoeft alleen maar gesloopt te worden. Toch is dit altijd meer werk dan je denkt. Veel hout was verrot, de schroeven kwamen er niet normaal meer uit en dus werd het veel zagen. Na een paar dagen werk was het gevaarte uit de grond en moest alles nog klein gemaakt worden.

Aangezien we ook wel wat resultaat wilden zien van een groenere tuin met minder stenen wilden we aan de zijkant een gedeelte maken dat alvast als moestuin in gebruik kon worden genomen. Dus een middagje stenen sjouwen met wat hulp van familie ging vlot. Daarna zaten we alleen wel met een enorme hoop zand en een leeg gat… Dus er kwam een afvalcontainer voor zand op de oprit te staan en er werd een bigbag (=1m3) afgeleverd met tuinaarde.

Ongeveer een maand later lag deze 1m3 op z’n plek maar hadden we nog wat nodig. Het begon tegen de herfst aan te lopen en een paar weken slecht weer zorgde ervoor dat we er even niet zoveel zin meer in hadden. Moeten we wel echt de gehele tuin zelf overhoop gooien?

Moestuin van 30M2

Ja was het antwoord op die vraag. We wilden dit graag. Groen in de tuin, zelf bezig kunnen zijn met eten laten groeien en ontspannen door in de tuin te werken. Het plan? Zo’n 30m2 bestrating eruit, zand eruit en aarde erin. Klinkt simpel, is een boel werk. Zeker aangezien we geen auto hebben om spullen te halen. Investeren in een kruiwagen vonden we onzin, want ach, die hebben we hierna toch niet meer nodig. dus 4 emmers van de action (a totaal zo’n 4 euro) en we gingen aan de slag. Achteraf gezien hadden we gewoon een kruiwagen moeten lenen / kopen, dit had zoveel tijd gescheeld, maar goed, we zijn jong en koppig.

Nog een wijze les: koop geen bigbag bemeste tuinaarde maar gewoon 1 of 2 pallets met zakken moestuingrond. Het kost je misschien in totaal 100 euro meer, maar de grond is beter voor de moestuin en het volgooien van de tuin gaat ook echt een stuk makkelijker! Waar we een paar dagen bezig waren met zo’n bigbag en onze emmers, waren we in een paar uur klaar met 1 pallet (60) zakken moestuingrond.

De stenen en het zand hebben we gelukkig nog via marktplaats kunnen slijten aan verschillende mensen. Zij blij, wij blij! Anders hadden we weer een afvalcontainer moeten laten komen met het zand, maar sinds de hele PFAS discussie was dit opeens 2x zo duur geworden. Daar stonden we niet echt op te wachten…

Eind april 2020, we zijn eindelijk klaar!

In het voorjaar van 2020 waren we er echt klaar mee. Deze zomer moest er een mooie groene achtertuin zijn, niet deze puinzooi waar we ons eigenlijk voor schaamden. Er zouden appelboompjes staan, bessenstruiken langs de rand en volop groen wat we konden eten.

We zetten de schouders eronder en wilden nu echt even aanpoten. De border langs de rand hebben we opnieuw gelegd. Aarde erin (dit zijn 2 woorden maar hier zijn we in totaal wel zo’n 4 dagen mee bezig geweest….). Gelukkig hadden we veel meer tijd nu we thuis werkten vanwege corona. De Intratuin was ons uitje (we weten het, duur, maar wel dichtbij en je moet toch wat als je alles mee moet sjouwen op de fiets, want we hebben immers geen auto).

2 Appelboompjes gingen achterop de fiets mee, we hebben 4x gefietst voor allerlei bessenstruiken en zakken boomschors. We hebben frambozenstruiken en aardbeienplantjes cadeau gekregen. Dit was het leuke gedeelte, want nu gingen er ook weer dingen de grond in, waren we echt iets aan het opbouwen in plaats van alleen maar afbreken. Eind april waren we klaar. Nog niet met alles planten, maar wel met de vaste planten. Natuurlijk hadden we in de tussentijd ook al dingen geplant, en inmiddels begint er langzaam aan een groene eetbare tuin te ontstaan.

Juni 2020: update

Inmiddels zijn we alweer begin juni en is alles aan het groeien. Naast wat snel groeiende groentes hebben we ook wat dingen voor later in het jaar gepland, zoals palmkool, broccoli, spruitjes, pompoen en boerenkool. Deze plantjes zijn nog jong, maar groeien gestaag verder. Zo leuk om die verschillende stadia te zien!

We eten bijna elke dag sla (eikenblad, krulsla, rucola en snijbiet) en radijs uit de tuin, dat voelt zo goed! Ook spinazie hebben we al een paar keer kunnen oogsten. Daarnaast beginnen de zomer frambozen en de aardbeien al rijp te worden (zo zoet als je eigen aardbeien vind je ze nergens!). Het is ook enorm meditatief om iets te kunnen oogsten uit de tuin. Wat blaadjes plukken, kijken naar hoe de plantjes erbij staan, echt een leuke hobby.

Voor volgend jaar hebben we wel de keuze gemaakt om wat meer snel groeiende groentes te gaan verbouwen die iets minder ruimte innemen. We willen graag een groene tuin en niet 1 die het halve voorjaar nog leeg lijkt.

• 

• 

• 

• 

• 

De totale kosten van project achtertuin omtoveren

Dit zou geen financieel blog zijn zonder een overzichtje van de kosten. Je eigen moestuin klinkt leuk, maar kost ook wel veel om aan te leggen als je een “onderhoudsvriendelijke” tuin hebt.

Kosten	Opbrengsten
Zand afvoeren €211,75	Oude bestrating verkopen €25
Aarde €632
Appelboompjes €45,98
Bessenstruiken €192,88 (6x blauwe bes, 2x witte bes, 2x rode bes, 3x braam en 8x framboos)
Bloemenstukje (vlinderstruiken e.d.) €58,90
Boomschors & houtsnippers €93,90 (voor de borders, houdt vocht vast & tegen onkruid)

Een totale kostenpost van €1.240,41. En dan zijn we vast wel iets vergeten hierboven te noteren, want we hebben ook vaak genoeg iets kleins gehaald wat je daarna vergeet (we hebben het ook niet strak bijgehouden). Had het goedkoper gekund? Ja zeker, het zand bijvoorbeeld in eerste plaats al op marktplaats gooien. En aarde is vast ook via marktplaats wel te regelen (al was dat voor ons wel lastig geweest zonder auto!). Ook zijn er vast wel ergens adresjes voor houtsnippers en boomschors. Maar goed, zoals we al zeiden, geen auto en de Intratuin is in de buurt. We zijn heel erg blij met het resultaat en worden er elke dag weer vrolijk van. De bijen en vogels weten onze tuin ook al goed te vinden (zelfs met onze kat die er soms rond sluipt), dus dat is ook fijn om te zien.

Besparing op boodschappen

Nu, een paar maanden na het aanleggen van de moestuin, hebben we ook al een kleine besparing op de boodschappen gehad. We hebben zo’n 5 bossen radijsjes uit de tuin gehaald (€3,75 totaal), zo’n 1,5 kilo gemengde sla (€29,99, maar onze tuin is biologisch dus eerder rond €37,50), 200 gram spinazie (€1,45), 250 gr aardbeien (€2,99, het seizoen is nog maar net begonnen dus we verwachten nog wel een kilo) en een handje vol frambozen (€2,79, ook hier komen er nog meer frambozen veel aan). In totaal zitten we dus op zo’n €48,50. Niet om over naar huis te schrijven, maar ook zeker niet slecht voor een beginnende moestuin waar de appels, pompoenen, broccoli, palmkool, andijvie, boerenkool en spruitjes nog op zich laten wachten. Ook de wortels, prei, pastinaak, knoflook, bramen, bosbessen, rode & witte bes en gele bieten hebben nog wat tijd nodig.

Bovenstaand hebben we ook nog geen rekening gehouden met alle verse kruiden die we vaak uit de tuin halen. Te denken aan basilicum, rozemarijn, tijm, laurier en bieslook. Zo fijn om dat altijd voor handen te hebben en het doet echt veel voor je eten :).